以網路烹飪教學、深受許多網友喜愛的廚藝作家莊祖宜,於剛出版的簡單‧豐盛‧美好:祖宜的中西家常菜強調「唯有動手做才能真正瞭解,而唯有瞭解才能欣賞和開創。飲食之均衡、人際之和諧、環境之改善,可以從大家回歸廚房開始。」

雙鼎的廚房設備除了桶身採用時尚感的德國LEICHT,並採用好清潔的義大利BEST的電陶爐,以及火力強大的瓦斯爐外,喜歡蒸煮的烹調方式的人,非常適合使用法國Brandt的蒸煮焗爐,其以獨有的平衡壓力蒸煮法,能有效鎖緊食物的維他命和礦物質,一般傳統的蒸鍋由於難控制蒸氣的循環,容易破壞了食物的營養,蒸煮焗爐便可避免了這個問題。

 

烤箱採用了瑞典伊萊克斯Electrolux,其內裝有加大旋風風扇、 74公升超大空間、2層防燙玻璃門板、6種加熱模式、易於清理的內壁塗裝,還有較A級烤箱更省電10%,以及5個可調整烤架位置。伊萊克斯Electrolux的洗碗機,高溫快速洗淨髒污碗盤,僅需30分鐘60℃水溫,省去惱人的洗碗工作,輕鬆擁有A級洗淨效果,其AutoFlex智慧洗程,會自動偵測最佳的洗滌程序,無論是什麼樣的髒污碗盤都無需煩惱設定,讓洗碗機去處理就可以了!

而美國杜邦可麗耐人造石檯面抗污性強,且易於保養、耐用,省了不少家事活。

建案:前鎮區鎮海路、鎮海四街口

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瑞典伊萊克斯Electrolux的烤箱,提供美味的烘烤模式。

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美國杜邦可麗耐人造石檯面抗污性強。

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法國Brandt的蒸煮焗爐,能有效鎖緊食物的維他命和礦物質。

 

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