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凡爾賽充滿白色夢幻的義大利進口Del Tongo廚具,其之所以被譽為義大利廚具界最閃亮的鑽石,是以獨特、簡潔設計概念結合嚴格的生產品質管控制,創造出頂級優質的廚具,為個人營造絕佳的生活環境。

Del Tongo廚具不僅講究材質、施作工法等,更重視穩固及防水滲入的功能。在板材上上主結構厚度18mm、背板的厚度也相當厚,以確保桶身結構的穩固。層板上不僅封邊作保護,並採用1mmABS厚封邊可抗意外的撞擊及防潮。而為了防水滲入,有別於傳統木質橫桿,Del Tongo底櫃上方前後使用鋁合金材質,不但使桶身更堅固及穩定外,前後橫桿不同的造形設計更可防止水滲入廚櫃內。至於在桶身的榫接,採用傢俱傳統的木質榫接並上膠,確保其耐久性。也因此Del Tongo的吊櫃承載重達200公斤(包含櫥櫃重量),既穩固又耐用。

Del Tongo廚具使用環保概念E0板材,甲醛含量極低,提供人們更健康的廚房生活。

甲醛是常見的室內空氣污染之一,對皮膚及黏膜有刺激性作用,接觸過甲醛的皮膚可能出現過敏現象,但它又被用於各種建築材料,包括膠合板、毛毯、隔熱材料、木製產品、地板、煙草、裝修和裝飾材料。

地址澄清路轉澄明街

電話:07-3708939


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瓦斯爐,烹飪,廚具  

一座米其林三星大廚夢幻廚房,不僅是擁有時尚設計感的空間氛圍外,設備齊全、實用的廚具更是重要,所謂「工欲善其事,必先利其器」,想要輕鬆烹調出好料理,不手忙腳亂、滿頭大汗,廚具是關鍵。

瓦斯爐在廚房扮演了核心角色,因為廚房的熱源多數從瓦斯爐散出,由於我們的料理習慣仍以中式菜色為主,大火快炒、慢火燉煮的方式,常常讓廚房顯得悶熱無比,所以在廚房烹調不但要忍受在燥熱,後續油煙的清潔工作也令人頭痛。

我們選擇義大利BEST的高效能瓦斯爐,總輸出功率高達7250W擁有強大火爐芯,熱效能高,縮短烹調時間,非常適合中華料理台式快炒。其一體成型不鏽鋼凹槽爐面,防止湯汁滲漏油污,並與廚具檯面呈現完美搭配。

若不想大火翻炒,採多段電能發熱設計的電陶爐,可依料理方式與食材種類調整火力,義大利BEST電陶爐熱能集中、有效地使用電能,更能達到省能功效,貼近現代的居家環保主張。完全平面化的陶瓷玻璃面板易於清潔整理,順手即可擦拭油漬,下廚、清潔得心應手,而特殊的定時與上鎖功能,則可於烹飪時間結束後中斷火力並避免幼兒誤觸開關。

講究清淡、健康的料理許多人會選擇蒸煮的方式,非常適合使用的蒸爐,我們選擇目前為歐洲市佔率前五大的精品家電之一的英國BAUMATIC寶瑪客,為承襲英國皇室的貴族傳統,即使是最細微的轉角弧線,都是以皇家工藝的精神刻劃。

瓦斯爐,烹飪,廚具  

義大利BEST的高效能瓦斯爐縮短烹調時間,減少因大火快炒或慢火燉煮的悶熱。

電陶爐,中島,廚具  

電陶爐嶔入中島檯面,使中島整體看來更為簡潔。

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帝藏擁有德國進口LEICHT百萬級廚具

滿足層峰主人對料理空間的期待,更展現時尚優雅的生活品味,帝藏以德國進口LEICHT百萬級廚具,搭配各國進口頂級烹調、洗滌廚具,打造一座米其林三星大廚夢幻廚房。

LEICHT以德式精準美學時尚設計風行世界,及一絲不苟的嚴謹做工的LEICHT,其獨特功能和多樣性設計,符合人體工學、精品美學,並加入高科技機械的運用,展現高品質的保證。此款無把手系列的亮面門板,在陽光下反射著晶透微光,廚房彷彿輕盈了起來。整體完美流線型設計感,檯面與下方底櫃抽屜分隔立體,宛如檯面無重力懸空著更顯輕薄。與其相呼應的是踢腳的內縮設計,使整體視覺呈現完整的輕盈效果。

亮白的收納高櫃有著高容量的空間和設計可擺設不同類型的廚房用器具外,也內嵌了電器設備更便於使用動線。在抽屜內部,配置了 LEICHT Q-Box」配件,可大量的收納並整理不同屬性如刀叉、烹調工具等物件,並用淺色與深黑色材質分隔,易於辨識,而底部更有固定分隔板的溝槽設計,方便收納。

特別規劃的中島做為輔助檯面,檯面嶔有義大利進口雙口電陶爐,下方除了有抽屜跟一般門片的櫃子外,也可以置放比較輕、會拿來拿去的電器。如果只是簡單的烹煮料理,在中島料理台就可以輕鬆完成。無論選擇簡易或者講究的烹調方式,一應俱全的大廚房,都能滿足您。

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特別規劃中島料理台,作為輔助檯面。

地址:本館路13號(近澄清路)

電話:07-3701999

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以網路烹飪教學、深受許多網友喜愛的廚藝作家莊祖宜,於剛出版的簡單‧豐盛‧美好:祖宜的中西家常菜強調「唯有動手做才能真正瞭解,而唯有瞭解才能欣賞和開創。飲食之均衡、人際之和諧、環境之改善,可以從大家回歸廚房開始。」

雙鼎的廚房設備除了桶身採用時尚感的德國LEICHT,並採用好清潔的義大利BEST的電陶爐,以及火力強大的瓦斯爐外,喜歡蒸煮的烹調方式的人,非常適合使用法國Brandt的蒸煮焗爐,其以獨有的平衡壓力蒸煮法,能有效鎖緊食物的維他命和礦物質,一般傳統的蒸鍋由於難控制蒸氣的循環,容易破壞了食物的營養,蒸煮焗爐便可避免了這個問題。

 

烤箱採用了瑞典伊萊克斯Electrolux,其內裝有加大旋風風扇、 74公升超大空間、2層防燙玻璃門板、6種加熱模式、易於清理的內壁塗裝,還有較A級烤箱更省電10%,以及5個可調整烤架位置。伊萊克斯Electrolux的洗碗機,高溫快速洗淨髒污碗盤,僅需30分鐘60℃水溫,省去惱人的洗碗工作,輕鬆擁有A級洗淨效果,其AutoFlex智慧洗程,會自動偵測最佳的洗滌程序,無論是什麼樣的髒污碗盤都無需煩惱設定,讓洗碗機去處理就可以了!

而美國杜邦可麗耐人造石檯面抗污性強,且易於保養、耐用,省了不少家事活。

建案:前鎮區鎮海路、鎮海四街口

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瑞典伊萊克斯Electrolux的烤箱,提供美味的烘烤模式。

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美國杜邦可麗耐人造石檯面抗污性強。

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廚房空間通常是家人蒞臨最頻繁的地方,為了營造方便清潔、好下廚的環境,鎮海四街的雙鼎配有世界頂尖、極致效能的精品廚具德國經典LEICHT,還有下廚、清潔均得心應手的BEST雙陶爐等,都是料理美食的利器。

為了打造雙鼎尊榮城堡,採用以德式精準美學時尚設計風行世界,及一絲不苟的嚴謹做工的LEICHT,其獨特功能和多樣性設計,符合人體工學、精品美學,並加入高科技機械的運用,展現高品質的保證。

無把手系列的亮面門板,在陽光下反射著晶透微光,廚房彷彿輕盈了起來。整體完美流線型設計感,檯面與下方底櫃抽屜分隔立體,宛如檯面無重力懸空著更顯輕薄。與其相呼應的是踢腳的內縮設計,使整體視覺呈現完整的輕盈效果。

此外,好清潔的電陶爐以及擁有強大火爐芯的瓦斯爐,適合各種料理方式。前者義大利BEST的電陶爐採電能發熱的多段設計,可依料理方式與食材種類調整火力,其熱能集中、有效地使用電能,更能達到省能功效,貼近現代的居家環保主張。省去大火翻炒的的熱油噴濺,完全平面化的陶瓷玻璃面板易於清潔整理,順手即可擦拭油漬,而特殊的定時與上鎖功能,則可於烹飪時間結束後中斷火力並避免幼兒誤觸開關。

BEST的高效能瓦斯爐,總輸出功率高達7250W擁有強大火爐芯,非常適合中華料理台式快炒。其一體成型不鏽鋼凹槽爐面,防止湯汁滲漏油污,並與廚具檯面呈現完美搭配!

在簡約亮白的廚房內,只要輕按觸控鈕,再加上易於清理的面板,輕鬆上菜,感受料理的樂趣。

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為了回饋客戶,每年我們均特別精心規劃精彩的年刊,剛出爐的2015年刊除了介紹我們近年的建案,還有即將推出的新案,更是將實用、購屋原則提供給客戶們參考,也略述了去年和今年高雄房地產的趨勢,最重要的是想傳達持續為您服務的心。

本期年刊內容介紹近年上銘建設推出建案,有位於本館路的帝藏,詳述此此建築做為傳承功成名就的設計概念,內部空間更是以頂級品味為規劃核心,創造一座皇宮級地景;而近本昌路的凡爾賽,致力於將巴洛克風格的建築,再創新思維,透天社區中呈現三種截然不同的外觀;至於南高雄鎮海四路的雙鼎,以大理石燒面精刻花紋,和不規則的鐵件打造其尊貴沉穩的氣質,這一系列的透天精品宅都是上銘精心打造的經典作品。不僅是透天住宅的用心,今年於小港桂林一帶打造一棟全方位的「奢華休閒宅」,從景觀價值到休閒公設一應俱全,超高CP值將引發市場矚目。

年刊中也教導消費者如何判斷好宅的十大準則,結構體的工法、治本的防水工法、水電系統的規劃,以及廚房、衛浴、窗戶,甚至於弱電設施、售後服務等都是購屋的參考項目。

每一年國內外均有令人讚嘆的建築作品,本期年刊中也介紹了高雄在地、目前最夯的圖書總館的建築形式,還有具有洞窟、地穴概念的台中國家歌劇院,以及贏得聯合國特別金獎的蘭陽博物館。

此外,我們仍不忘傳達對於建築工法的嚴謹和品質上的堅持,除了創造經典建築外,將更積極創造優質好宅以滿足不同的市場需求,為大家創造心中的家園。

 


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